充斥着燥热的夏天，一片皑皑的人造雪场亦或一簇冒着冷气的蔬菜生鲜，无不让人心情趋于平静。制冰机，无论在高档的餐厅还是平凡的酒店都随处可见。而市面上不同制冰机品牌下的产品，质量和口碑存在较大差异。那么选择制冰机品牌应该注意哪些方面？

制冰机对于现代餐饮业就很多的工业领域来说都是具备很强功能性的设备，专业的制冰机厂家所制造的相关设备在功能品质方面都具备很强的实用性，这些专业生产制冰机厂家确实在相关技术设备领域有足够丰富的经验和好的技术成长水平。

由于制冰机的市场还处于初步发展阶段,我们的客户甚至我们的经销商对制冰机的认识还很表面,停留在初步认识阶段。一个最明显的标志就是许多制冰机都没有不同季节、不同环境温度条件下产冰量的说明书，所以产生了许多误导、误购行为。那么怎样才能正确引导购买者的消费行为呢？

直冷块冰机自动化操作：加冰、制冰、脱冰一键操作，节省人力；盐水块冰机起冰时间长，开行车、取制冰池盖板，融冰倒冰操作复杂，浪费人力。